Fai spazio alla cucina
senza glutine, nel tuo locale.
Ecco cosa posso fare per te ne La Posteria
Nonostane le intolleranze siano ormai una richiesta sempre più costante, da parte della nostra clientela, non tutti sono pronti a mettersi in discussione e in gioco per soddisfare questo particolare bisogno e soprattutto spesso non lo fanno in maniera adeguata.
Questo si traduce in un mercato con ampio margine di spazio per coloro i quali soddisfano il cliente celiaco o intollerante.
Lavorare in maniera coerente si traduce in una consapevolezza di tutto lo staff, spazi realizzati in modo appropriato e prodotti di alta qualità.
E quello che nessuno ti dice è che soddisfare un cliente celiaco o intollerante significa non perdere anche gli altri che sono insieme a lui/lei.
I miei prodotti per te
Francesca è mia moglie, celiaca.
Andiamo in giro a pranzo e cena fuori casa e sentirsi dire che il posto in cui vorremmo cenare è senza il pane gluten-free o qualche prodotto affine, oggi, è veramente una sconfitta.
Ci sono alcuni prodotti, pochi e essenziali che, se non riesci a produrre tu, devi comunque avere al locale. Che siano buoni!
Premi il pulsante in basso e scrivimi su whatsapp.
Lascia una tua mail, ti invierò listino e descrizioni dei prodotti che posso realizzare per il tuo locale e modalità di acquisto.
Un aiuto a preparare il menù GF
Hai già uno spazio in cucina protetto dalle contaminazioni ma hai bisogno di imparare a realizzare qualcosa in più o capire come puoi realizzare quello speciale prodotto.
Facciamo una call conoscitiva GRATUITA di 15 minuti e mi racconterai le tue esigenze così da poterti dire quale consulenza fa al tuo caso. Una consulenza in call o in presenza al tuo locale e chiariremo insieme i tuoi dubbi.
Analizziamo i tuoi spazi
Hai una cucina professionale esistente e vuoi capire se i tuoi processi sono protetti da contaminazione?
Stai pensando di fare piccole modifiche alla cucina?
Vuoi riprogettarla interamente per accogliere un'area GF?
Prenota una call gratuita e controlleremo insieme quali sono le tue esigenze e di quale consulenza hai bisogno.
Le consulenze sono ONLINE e insieme possiamo riprogettare tutto da zero senza problemi. Quindi niente paura.
La Posteria
iSalvo S.r.l.
Via Larga, 68
81032 Carinaro (CE)
P.IVA 07738671218
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LUIGI +39 3200774817
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